Hello ! Comment allez-vous en ce joli dimanche ? Voilà déjà l’un des derniers week-end de février, et je dis tant mieux ! Je n’aime vraiment pas cette époque de l’année, mais voyez un avantage au froid et au mauvais temps… Je passe plus de temps sous mon plaid à lire.
Du coup je peux vous présenter plus de découvertes ici ! Aujourd’hui, je vous parle d’une bande dessinée avec un thème très spécifique : la cuisine.

L’histoire

Les paillettes peuvent-elles remplacer les étoiles ? Pour Samuel Lejeune, les deux ne sont pas forcément incompatibles. Ce finaliste malchanceux d’une émission culinaire en vogue, The Ultimate Cook, sait que rien ni personne ne pourra se mettre en travers de sa route pour décrocher les étoiles qui le font tant rêver. Et son alliance avec Paula Balta, la célèbre oenologue fille d’un prestigieux chef étoilé désormais dans le coma, mettra le feu aux poudres. Ensemble, ils ne reculeront devant rien pour récolter ces précieux gages de reconnaissance, et surtout pas devant les mensonges, les manigances et les opportunités qui leur profiteront au mieux.
Parce que la cuisine est un art exigeant, les combats se mènent aussi derrière les fourneaux.

Mon avis

Ce qui m’a surtout intéressée dans cette bande dessinée, c’est le thème ! Rares sont les BD qui parlent de la cuisine et surtout de l’envers du décors des restaurants les plus prestigieux. J’avais d’ailleurs découvert ce livre sur le même thème : 12 rue Royale ou les sept défis et qui m’avait beaucoup plu, alors je me suis dis pourquoi pas !

Contrairement à cette autre BD, Hors-d’oeuvre est le premier volume d’une série. Celle-ci plante le décors et les personnages. On y découvre un chef : Samuel Lejeune qui perd, aux portes de la finale, une émission très réputée. Cette défaite va expliquer son échec dans la suite de sa carrière. 5 ans après, on le retrouve chef à domicile et non à la tête d’un restaurant comme il le rêvait.

Après la rencontre de Paula Balta, lors d’une soirée mondaine, tout va s’accélérer. Elle va lui donner la chance de pouvoir être chef de son propre restaurant. Mais, finalement on peut se poser plusieurs questions : est ce que cette aide va être bénéfique pour lui ? A-t-elle quelque chose derrière la tête ? Pourquoi veut-elle absolument avoir des étoiles, alors qu’elle n’est pas chef ? Tant de questions qui pourront être résolues dans les tomes suivants.

Côté scénario, j’ai trouvé l’histoire vraiment bien construite, même si le style est vraiment différent du genre de bande dessinées que je peux lire d’habitude. Son côté très décomposée peut être assez déstabilisant au début, mais une fois pris dans le livre, je l’ai vraiment dévorée.
Aussi, la fin est juste incroyable. On attend qu’une chose : LA SUITE ! 
Pour les illustrations, je les aient trouvées très chouette dans le sens ou on ressent vraiment les effets de la cuisine, comme par exemple les odeurs, la rapidité de préparation, le stress du chef etc…

Pour résumer, si vous aimez le monde de la cuisine, et surtout si vous voulez en savoir plus sur l’envers du décors, foncez !

En Bref

Dessin: Brahy 
Scénario: Desmarès et Lehericey
Date de parution: 08/09/2017
Etat de la série: En cours
Collection : Dupuis « Grand Public »
Genre : Biographie/documentaire
Age du lectorat : 12+
Fiche officielle

*en partenariat avec les Editions Dupuis